20080920行程
登上小豆島-->橄欖園-->醬油紀念館-->寒霞溪-->小豆島遊客中心-->回到高松-->you me town 買狗子物
其實坐在小豆島的公車上，很容易就看到醬酒的大旗
這地方就像旅遊書上說的，是許多醬油釀製廠的聚集地
丸金醬油紀念館除了有醬油工廠及醬油賣店外，還有小豆島醬油歷史及器物等展示
在小豆島不到一天的有限時間，為什麼會把這裡當做景點之一呢？
都是那個料理東西軍啦～～～
有看過那個節目的人就知道，節目中介紹的名物及行家，是多麼的專業並令人感動啊～
不是每集都看的我，至少也看過幾次以醬油為主題的介紹
在節目中，看到醬油的釀製真的很辛苦，也很花功夫
印象裡最深刻的就是醱酵的大桶了，好高、好大啊
所以，就為了看大木桶，跑到了醬油紀念館（好像有蠢到）
從橄欖園往醬油館的路上～沿著公路就是海邊，藍藍的天，一派悠閒啊～
一下公車就看到醬油工廠
丸金醬油創立於1907年，已經超過百年的歷史喔！
紀念館門票210日圓，附贈小醬油一瓶
小醬油真的好有豆香，跟一般的醬酒聞起來的化學鹹真的不一樣
這地方讓我想起我小時候的戶外教學去參觀金蘭醬油的工廠（啊！透露年齡了）
也有獲贈小醬油一罐
這裡跟金蘭醬油不一樣的是，金蘭參觀的主要是醬油一貫的機械化生產過程
而丸金主要讓人看古早以前製造醬油的方式
展示館介紹醬油的歷史
其實我看不懂這個版面要表達的主題是什麼，只是喜歡那個手繒圖的感覺
（大概是醬油串起了過去與現代吧，亂猜＠＠）
走過了醬油歷史區後，就來到了古早實物區
煮豆子的大桶
用杆桿原理壓豆子（又亂猜）
大致的意思是說從人工壓汁，變成水力壓榨
接下來令我興奮的大桶子要來了（幹嘛對大桶會興奮啊）
這桶真的很大，真的就像料理東西軍的節目中看到的那樣，那麼的高
我是站在二樓位置拍的，所以感覺不出他的高度（一人出遊的壞處又來了：沒有比例尺）
這樣往桶內拍有沒有感覺巨一點
館內其他的展示就是古早時醬油釀製的工具
過程介紹得很詳細，不過我只能猜漢字
古早區結束後，就是早期醬油廣告及宣傳品的蒐藏展示
不得不承認，牆上那幅著和服在料理的女子的剪影很有fu
同樣的文宣在櫃內也有，還有醬油碟
緊接下一區當然就是賣店
日本最擅長的就是勾起人的求知慾，然後接下來當然就是提昇購買慾^^
丸金的大旗高懸在賣店的牆上
醬油相關的產製品這麼多，就是要人買
除了各種口味的醬油，調味料，還有米果，醬醃小物，點心．．．．不用我說，真的很豐富
整個館其實不大，很快就可以逛完
從一開始的歷史區，古早器具區，到後來的文宣，醬油相關用品及賣店，逛個30-40分鐘就很厲害了
如果不想花錢參觀紀念館，外面也有賣店，讓人買等路（日本人真的很會做生意啊）
我很想試一下醬油冰淇淋吃起來如何？到底是甜是鹹．．．
不過並沒有試，因為媽媽不准我吃冰（什麼騙小孩的理由）
由於公車時間還早，我繞到工廠後方賞景
走過長長的廠區
看到的就是
一片藍而清澈的海
黑黑的醬油看多了，忽然看到這片海覺得好開闊喔！！！
（再次證明：人生需要「比較」，才會懂得珍惜）（亂下結論）
離開醬油館，搭巴士到草壁港
然後轉車去寒霞溪～～～～～
本篇最後奉上等車無聊時，亂拍小豆島的另一產業～石雕像
（再不認真寫遊記，要被卡內麻追過了啦）
妳有買醬油回來嗎？ 如果是我，我大概會買回來耶～ (開始自己煮菜的後遺症，對調味料充滿了興趣Orz)
我沒有買醬油耶,帶回來的就是他送的那一小罐(約150cc)... 因為一方面可能是真的沒有自己煮菜,所以根本沒想到要買~~~ 另一方面是怕帶液體的東西很不好出關(不然我就會買橄欖油了)... 不過,經過這次的行程,事實證明,這幾年下來,出國的檢查已經沒有前幾年這麼嚴了~~~
噗...看到最後一句真的忍不住笑了起來 是啊..人家卡內麻開始在寫日本遊記了.. 同是遊記..但你們敍述的手法不同..這就是讓人不得不點進來看的原因..
就想說這裡是以狗子為主的部落格嘛 旅遊文有空再寫,或沒文時拿來墊檔用^^ 就這樣一拖再拖啊...
人家做事真的都很用心 我們要好好學習啦 也有可能買醬油的歐巴桑+1
這是真的啦,日本人真的做事很仔細 雖然太過嚴謹有時會有些無趣 但成功就是在細節中啊!!! 原來大家對醬油這麼有興趣啊~~~
我也會想買醬油耶.... 這是有開伙和沒開伙的差別嗎?
沒想到大家對黑罵罵的醬油會有興趣 可能真的是有無開伙的差別喔~~~~ 如果是辣椒醬我就會買啦^^
外出旅遊我也特愛參觀製造食物的工廠， 裡面不但有許多關於日常飲食的知識， 那些因為分工細密而形成的疏離感， 好像也能藉由認識而消除一點， 跟自然作物感覺近了， 好像與世界的距離也近了。 我沒有印象小時後參觀過金蘭醬油ㄟ， 如果曾經獲得小醬油瓶， 我應該不會忘記啊， 可是印象中怎麼只有養樂多跟黑松呢， 差別那麼大是學校在敷衍我們嗎！
沒有去過金蘭...那刷刷麻應該比我年輕... 我到小五才不在台北...各學校去的地方應該都差不多...所以,事實就是....妳比我年輕!!! 我還有去過雄獅鉛筆...(愈說愈古早了)
那個醬油紀念館好像有在料理東西軍看過耶??? 還是我記錯了?? 醬油在料理上影響真的很大 好的醬油燒出來的肉就是特別香!! 是說...妳最後那句很殘酷但的確是事實:p
沒加什麼化學物的醬油,真的有豆香,那種香真的聞起來很有愉悅及幸福感,就像妳說的肉香的fu!!! 是為什麼別人就這麼勤奮...我就這麼懶....問天啊....
草壁港...好台灣的地名
呵呵 讓你想到了台灣的後壁港嗎?
引用︰日本最擅長的就是勾起人的求知慾，然後接下來當然就是提昇購買慾^^ 這句話太經典了！！！ 為什麼台灣人就是學不到啊~~~ 最後一句，我汗一下... 我覺得眾家長近來po文有比較勤，難不成是不肖卡內麻帶動的嗎？(自己往臉上貼金)
”用心”就可以賺到錢，這是走遍世界各地都不變的真理啊．．． 卡內麻帶動的是善的循環啊～～～ 在善的循環下，大家都有新文可看 的確是柯基界的母儀典範呢！！！ （有馬屁到嗎^^）
又，你有去過「森永牛奶糖」嗎？ (來比呀~)
我．．．我．．．我．．． 輸了．．．．．．．．．．
如果我去參觀這裡，也會想買瓶醬油 (我已經晉升到婆婆媽媽的行列了...Orz) 飛羊媽這次去的地方都好特別喔... 以前都沒有看過這些地方~
看來醬油的魅力真是無法擋 不可小看這黑黑的液體啊... 有人有調查過:四國是日本各地中,外國遊客量最少的地方,所以這些景點對我們是真的比較陌生啊...我也是決定去四國之後,看了旅遊的訊息,才對這地方有了多一點點的了解呢~~~
從這篇的標題一直到結尾.我的腦海中不停的迴響"金蘭金蘭" = =還有高低起伏的>
可見一說到醬油,大家還是很有共同的語彙的^^
看人家的遊記很悠閒 寫自己的遊記很頭大 我忘了我有沒有去過金蘭 但是印象中有去過黑松和養樂多
遊記真的要看怎麼寫啦 有很省時的寫法,有重點摘錄,也有很仔細的紀錄 就看有沒有時間^^ 原來大家的戶外教學都很精彩呢!!!