飛羊家長說 :
把生病的過程紀錄下來,是希望來看文的朋友除了注意健康外,也希望大家都能更加珍惜與家人及毛孩子的相處時光~ 有關可飛的狀況,會視時間及心力慢慢更新,留言加油的大家,謝謝你們!我跟可飛都有收到,留言就不一一回覆了喔!

20080920行程
登上小豆島-->橄欖園-->醬油紀念館-->寒霞溪-->小豆島遊客中心-->回到高松-->you me town 買狗子物


其實坐在小豆島的公車上,很容易就看到醬酒的大旗
這地方就像旅遊書上說的,是許多醬油釀製廠的聚集地
丸金醬油紀念館除了有醬油工廠及醬油賣店外,還有小豆島醬油歷史及器物等展示


在小豆島不到一天的有限時間,為什麼會把這裡當做景點之一呢?
都是那個料理東西軍啦~~~
有看過那個節目的人就知道,節目中介紹的名物及行家,是多麼的專業並令人感動啊~
不是每集都看的我,至少也看過幾次以醬油為主題的介紹
在節目中,看到醬油的釀製真的很辛苦,也很花功夫
印象裡最深刻的就是醱酵的大桶了,好高、好大啊
所以,就為了看大木桶,跑到了醬油紀念館(好像有蠢到)



從橄欖園往醬油館的路上~沿著公路就是海邊,藍藍的天,一派悠閒啊~



一下公車就看到醬油工廠


丸金醬油創立於1907年,已經超過百年的歷史喔!

紀念館門票210日圓,附贈小醬油一瓶
小醬油真的好有豆香,跟一般的醬酒聞起來的化學鹹真的不一樣

這地方讓我想起我小時候的戶外教學去參觀金蘭醬油的工廠(啊!透露年齡了)
也有獲贈小醬油一罐
這裡跟金蘭醬油不一樣的是,金蘭參觀的主要是醬油一貫的機械化生產過程
而丸金主要讓人看古早以前製造醬油的方式



展示館介紹醬油的歷史



其實我看不懂這個版面要表達的主題是什麼,只是喜歡那個手繒圖的感覺
(大概是醬油串起了過去與現代吧,亂猜@@)

走過了醬油歷史區後,就來到了古早實物區



煮豆子的大桶



用杆桿原理壓豆子(又亂猜)



大致的意思是說從人工壓汁,變成水力壓榨

接下來令我興奮的大桶子要來了(幹嘛對大桶會興奮啊)



這桶真的很大,真的就像料理東西軍的節目中看到的那樣,那麼的高
我是站在二樓位置拍的,所以感覺不出他的高度(一人出遊的壞處又來了:沒有比例尺)




這樣往桶內拍有沒有感覺巨一點

館內其他的展示就是古早時醬油釀製的工具

 




過程介紹得很詳細,不過我只能猜漢字


古早區結束後,就是早期醬油廣告及宣傳品的蒐藏展示


不得不承認,牆上那幅著和服在料理的女子的剪影很有fu



同樣的文宣在櫃內也有,還有醬油碟

緊接下一區當然就是賣店
日本最擅長的就是勾起人的求知慾,然後接下來當然就是提昇購買慾^^



丸金的大旗高懸在賣店的牆上



醬油相關的產製品這麼多,就是要人買

除了各種口味的醬油,調味料,還有米果,醬醃小物,點心....不用我說,真的很豐富


整個館其實不大,很快就可以逛完
從一開始的歷史區,古早器具區,到後來的文宣,醬油相關用品及賣店,逛個30-40分鐘就很厲害了


如果不想花錢參觀紀念館,外面也有賣店,讓人買等路(日本人真的很會做生意啊)

 


外面的醬油賣店~最令人好奇的就是醬油冰淇淋了

我很想試一下醬油冰淇淋吃起來如何?到底是甜是鹹...
不過並沒有試,因為媽媽不准我吃冰(什麼騙小孩的理由)

由於公車時間還早,我繞到工廠後方賞景



走過長長的廠區

看到的就是

一片藍而清澈的海

 

黑黑的醬油看多了,忽然看到這片海覺得好開闊喔!!!
(再次證明:人生需要「比較」,才會懂得珍惜)(亂下結論)


離開醬油館,搭巴士到草壁港
然後轉車去寒霞溪~~~~~





本篇最後奉上等車無聊時,亂拍小豆島的另一產業~石雕像

(再不認真寫遊記,要被卡內麻追過了啦)

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留言列表 (12)

發表留言
  • Necky麻
  • 妳有買醬油回來嗎?
    如果是我,我大概會買回來耶~
    (開始自己煮菜的後遺症,對調味料充滿了興趣Orz)
  • 我沒有買醬油耶,帶回來的就是他送的那一小罐(約150cc)...
    因為一方面可能是真的沒有自己煮菜,所以根本沒想到要買~~~
    另一方面是怕帶液體的東西很不好出關(不然我就會買橄欖油了)...
    不過,經過這次的行程,事實證明,這幾年下來,出國的檢查已經沒有前幾年這麼嚴了~~~

    mayakoffy 於 2008/10/15 11:57 回覆

  • ajon
  • 噗...看到最後一句真的忍不住笑了起來
    是啊..人家卡內麻開始在寫日本遊記了..
    同是遊記..但你們敍述的手法不同..這就是讓人不得不點進來看的原因..
  • 就想說這裡是以狗子為主的部落格嘛
    旅遊文有空再寫,或沒文時拿來墊檔用^^
    就這樣一拖再拖啊...

    mayakoffy 於 2008/10/15 11:59 回覆

  • kaybeauty
  • 人家做事真的都很用心
    我們要好好學習啦


    也有可能買醬油的歐巴桑+1
  • 這是真的啦,日本人真的做事很仔細
    雖然太過嚴謹有時會有些無趣
    但成功就是在細節中啊!!!

    原來大家對醬油這麼有興趣啊~~~

    mayakoffy 於 2008/10/15 12:01 回覆

  • nunulin99
  • 我也會想買醬油耶....
    這是有開伙和沒開伙的差別嗎?
  • 沒想到大家對黑罵罵的醬油會有興趣
    可能真的是有無開伙的差別喔~~~~

    如果是辣椒醬我就會買啦^^

    mayakoffy 於 2008/10/15 12:02 回覆

  • 刷刷麻
  • 外出旅遊我也特愛參觀製造食物的工廠,
    裡面不但有許多關於日常飲食的知識,
    那些因為分工細密而形成的疏離感,
    好像也能藉由認識而消除一點,
    跟自然作物感覺近了,
    好像與世界的距離也近了。

    我沒有印象小時後參觀過金蘭醬油ㄟ,
    如果曾經獲得小醬油瓶,
    我應該不會忘記啊,
    可是印象中怎麼只有養樂多跟黑松呢,
    差別那麼大是學校在敷衍我們嗎!
  • 沒有去過金蘭...那刷刷麻應該比我年輕...
    我到小五才不在台北...各學校去的地方應該都差不多...所以,事實就是....妳比我年輕!!!

    我還有去過雄獅鉛筆...(愈說愈古早了)

    mayakoffy 於 2008/10/15 22:54 回覆

  • tingtingqq
  • 那個醬油紀念館好像有在料理東西軍看過耶???
    還是我記錯了??
    醬油在料理上影響真的很大
    好的醬油燒出來的肉就是特別香!!
    是說...妳最後那句很殘酷但的確是事實:p
  • 沒加什麼化學物的醬油,真的有豆香,那種香真的聞起來很有愉悅及幸福感,就像妳說的肉香的fu!!!

    是為什麼別人就這麼勤奮...我就這麼懶....問天啊....

    mayakoffy 於 2008/10/15 22:57 回覆

  • btree
  • 草壁港...好台灣的地名
  • 呵呵
    讓你想到了台灣的後壁港嗎?

    mayakoffy 於 2008/10/15 22:58 回覆

  • kanema
  • 引用︰日本最擅長的就是勾起人的求知慾,然後接下來當然就是提昇購買慾^^

    這句話太經典了!!!
    為什麼台灣人就是學不到啊~~~

    最後一句,我汗一下...
    我覺得眾家長近來po文有比較勤,難不成是不肖卡內麻帶動的嗎?(自己往臉上貼金)
  • ”用心”就可以賺到錢,這是走遍世界各地都不變的真理啊...

    卡內麻帶動的是善的循環啊~~~
    在善的循環下,大家都有新文可看
    的確是柯基界的母儀典範呢!!!
    (有馬屁到嗎^^)

    mayakoffy 於 2008/10/16 09:56 回覆

  • kanema
  • 又,你有去過「森永牛奶糖」嗎?
    (來比呀~)
  • 我...我...我...
    輸了..........

    mayakoffy 於 2008/10/16 09:57 回覆

  • kinik
  • 如果我去參觀這裡,也會想買瓶醬油
    (我已經晉升到婆婆媽媽的行列了...Orz)

    飛羊媽這次去的地方都好特別喔...
    以前都沒有看過這些地方~
  • 看來醬油的魅力真是無法擋
    不可小看這黑黑的液體啊...

    有人有調查過:四國是日本各地中,外國遊客量最少的地方,所以這些景點對我們是真的比較陌生啊...我也是決定去四國之後,看了旅遊的訊息,才對這地方有了多一點點的了解呢~~~

    mayakoffy 於 2008/10/17 20:01 回覆

  • 檸檬桃
  • 從這篇的標題一直到結尾.我的腦海中不停的迴響"金蘭金蘭" = =還有高低起伏的> <//奈A安呢
  • 可見一說到醬油,大家還是很有共同的語彙的^^

    mayakoffy 於 2008/10/17 20:02 回覆

  • butterting
  • 看人家的遊記很悠閒
    寫自己的遊記很頭大

    我忘了我有沒有去過金蘭
    但是印象中有去過黑松和養樂多
  • 遊記真的要看怎麼寫啦
    有很省時的寫法,有重點摘錄,也有很仔細的紀錄
    就看有沒有時間^^

    原來大家的戶外教學都很精彩呢!!!

    mayakoffy 於 2008/10/21 08:35 回覆

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